Con  D.G.R. n. 15-8506 del 29 aprile 2024 sono state approvate le modifiche al calendario per la raccolta dei tartufi, valide a partire dal 1° settembre 2024, in relazione al cambiamento climatico in atto.

L’attuale formulazione dispone:

• l’avvio della cerca e raccolta per Tuber magnatum Picco e per gli altri tartufi con analoga stagionalità quali: T. aestivum (periodo autunnale), T. uncinatum, T. macrosporum e T. mesentericum al 1°ottobre;
• l'avvio della cerca e raccolta del Tuber melanosporum al 15 dicembre;
• il periodo autunnale di divieto della raccolta di tutte le specie di tartufo dal 1° al 30 settembre.

Fonte Regione Piemonte